먹고

정관 돼지갈비 맛집 꿀단지 갈비가 부들부들해

햅뻔 2021. 5. 28. 01:08

돼지갈비가 먹고싶어지는 날이면 정관 꿀단지에서

맛있는 돼지갈비를,

정관 돼지갈비 맛집 꿀단지에요 ㅎㅎ

가격도 좋고, 가게 분들도 친절하셔요 ㅎㅎ

 

소주가 아직도 3,000원 하는

가성비 정관맛집이기도 해요,

명품돼지왕갈비는 200g에 8000원입니다

 

가게 들어가서 주문을 하면

세팅 전 먼저 숯을 가져다 주십니다.

정관 꿀단지에서는 숯이 좋은지,

돼지갈비 고기맛이 더 좋아요

 

 

세팅 한상차림 전경입니다:)

양파찌, 상추양파절임, 샐러드, 무, 소스 살얼음 물김치와 야채까지.

갈비는 저기 보이는 항아리에 가져다 주십니다:)

항아리에 담겨있는 돼지갈비라

상호명이 꿀단지일까요?

이유는 모르겠어요 ㅎㅎ

암튼 돼지갈비가 꿀같이 맛나다는거는 압니당

 

JMT 정관돼지갈비

 

돼지갈비는 잘 구워줘야해요

*모든고기가그렇듯

굽기가 생명입니다

적당히 익으면 먹어야 해요 :)

많이 익히면 그래도 맛있긴 하지만

전좀 딱 익기바로전? 딱익음 그상태가 맛있더라구요

가끔 돼지갈비 바싹 익히는게 맛있는 고깃집도 있긴있던데

정관 꿀단지 돼지갈비는

적당히 익히는게 부드럽고 맛있었어요

 

 

 

살얼음 물김치!!

딱 아는 그맛이구요 ㅎㅎ

살얼음이 있어서 시원해서 더 

맛있게 먹었어요

찬은 항상 동일한 것 같더라구요!

 

양파와 상추 겉절이

부들한 상추와 아삭한 양파의 조합이 좋아요

전 파절이도 엄청좋아하지만

상추양파 겉절이도 좋더라구요 

새콤한 양념인데 과하지 않아서

넘나 잘넘어가는거

 

 

야들야들한 돼지 갈비살 ㅎㅎ

침 넘어가쥬 ?ㅎ

둘이서 5인분 먹고 된장에 밥하나 나눠먹으면

저희는 딱 맞더라구요,

 

 

전 양배추 애호가라서

양배추 샐러드를 한웅큼 이미 주셨는데

괴기 익기전에 쓱싹 다먹어버리구

또 달라고하니 좀 미안했는데,

앞전보다 더 많이 주시면서

더필요하면 말하라고 하더라구요 ㅎㅎ

친절해서 넘우나 감사했어요!

당연히 리필한것도 다 클리어 ㅎㅎ

샐러드는 사과 드레싱 같았어요,

 


전체적으로 찬이 맛있고 무엇보다

돼지갈비가 짱맛이라서

가끔 돼지갈비 땡길때 마다 들르는

정관 돼지갈비 맛집 꿀단지

내돈내산 후기였습니다 ㅎㅎ

 

정관 꿀단지

부산 기장군 정관읍 구연1로 15-8

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